Nội dung chính
Theo quan niệm dân gian, gia đình cần cho bé ăn cơm càng sớm càng tốt để chắc dạ. Tuy nhiên, đó lại là quan niệm sai lầm! Trẻ em dưới 19 tháng tuổi và răng hàm của bé chưa phát triển thì KHÔNG ĐƯỢC PHÉP ăn cơm. Vì bé chỉ nuốt cơm chứ không nhai được. Điều này cực kì có hại cho hệ tiêu hóa của bé.
Ngược lại, nếu bố mẹ cho bé ăn cơm quá muộn (qua 2 tuổi) sẽ bỏ lỡ mất giai đoạn tập nhai của bé. Vậy nên bé 2 tuổi đã ăn cơm được rồi vì bé đã mọc đủ 20 chiếc răng sữa. Bé 2 tuổi cần tập ăn cơm mềm và thức ăn mềm trước. Sau đó, cơm cho bé từ 3, 4 tuổi trở lên sẽ dần dần giống như cơm cho người lớn.
Bé 2 tuổi cần khoảng 150g đến 200g gạo mỗi ngày, tương đương với 3-4 bát cơm lưng. Vào bữa tối, bố mẹ nên cho bé ăn ít cơm để bé không bị đầy bụng. Bên cạnh đó, mỗi ngày, trong thực đơn cho bé 2 tuổi nên có đủ 120g-150g thịt; 150g-200g cá, tôm; 30g-40g dầu ăn hoặc mỡ; 150g-200g rau xanh. Bố mẹ cũng nên chú ý bổ sung thêm khoảng 3-4 quả trứng vào bữa cơm cho bé 2 tuổi nhé!
Bé 2 tuổi sẽ có khoảng 5 đến 6 bữa trong một ngày. Trong đó, có 3 bữa chính, bé sẽ ngồi ăn cùng gia đình. Các bữa còn lại là bữa phụ, chia đều cho cả sáng, chiều và tối. Vì bé chưa ăn được nhiều nên sẽ nhanh đói. Do đó, thực đơn cho bé 2 tuổi phải được chia ra thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Nhiều bữa nhỏ sẽ tốt hệ tiêu hóa của bé hơn. Bên dưới là các khoảng thời gian cho bé 2 tuổi ăn 5 bữa một ngày mà bố mẹ có thể tham khảo:
Để kích thích cảm giác ăn, giúp bé tập ăn nhiều món và bổ sung các chất dinh dưỡng bố mẹ nên thêm các món ngọt vào các bữa ăn phụ cho bé. Phụ huynh có thể cho bé dùng các loại tráng miệng như chè đậu xanh, chè chuối, bánh flan, trái cây… Bữa tối, bé có thể uống thêm sữa để hỗ trợ phát triển xương.
Bé 2 tuổi đang trong giai đoạn phát triển nên cần cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất cơ bản và quan trọng: đường bột, đạm, béo, khoáng chất và vitamin. Do đó, trong thực đơn các món ăn cho bé 2 tuổi cần có đủ các loại thực phẩm như tôm, cá, gạo, rau xanh, thịt các loại… và đặc biệt phải có khoảng 3 – 4 quả trứng mỗi tuần. Bố mẹ nên chọn loại thực phẩm theo mùa để bữa ăn của bé đạt chất lượng tốt nhất.
Bé vẫn còn nhỏ và ấn tượng đầu tiên rất quan trọng. Do đó, việc trang trí các món ăn, đặc biệt với những món bé sẽ giúp bé có thêm hứng thú khi dùng bữa.
Đây là món ngon đơn giản dễ làm cho bé 2 tuổi biếng ăn được nhiều mẹ bỉm áp dụng.
Nguyên liệu: 1-2 nắm cơm trắng nhỏ, cá rút xương, súp lơ.
Cách làm:
Nguyên liệu: 150g thịt nạc băm nhỏ, 200g giá đỗ, 2 quả cà chua, 2 miếng đậu hũ non, hành lá, hành tím.
Cách làm:
